Category: Recipes

Coffee break at conference meeting.

La importancia del catering en el marketing

U

n servicio de catering va indirectamente relacionado con multitud de sentimientos interiores aunque no lo creamos a primera vista. Una costumbre tan extendida como es el desconectar tomando algo o bien hablar de negocios en un ambiente más informal hace que nos sintamos a gusto y volvamos a un “terreno” más conocido para nosotros. De esta manera estamos eliminando una de las barreras más difíciles de superar cuando queremos entablar por primera vez una conversación con alguna persona que nos interese.

Hablar de lo que uno está degustando puede ser un primer paso para descubrir sus gustos o posibles aficiones. Para que estas sinergias puedan surgir es importante contar con un catering para empresas especializado en estos eventos. No es lo mismo un lunch con empleados, que un cóctel con potenciales clientes y eso… hay muchos catering en Madrid que no saben diferenciarlo.

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El catering como herramienta de venta

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¿Sentimientos?¿has dicho que va relacionado con sentimiento? Aunque te pueda parecer raro es así, los amantes del vino disfrutan con un buen vino, los carnívoros saben cuándo un ibérico es de verdad, los paladares más exigentes pueden diferenciar tan sólo con la mirada si algo puede estar bueno o no. Esto influye de una manera directa en la imagen global que pueda llevarse del evento completo. Si nuestro evento trata sobre venderle algo a clientes y ofrecemos un catering limitado o de baja calidad puede relacionar lo que esté degustando con lo que le pueda ofrecer esa empresa. Por muy buen producto que tengamos, si la primera impresión es mala, muy probablemente no contratará ese servicio o no comprará el producto que estemos intentando vender. Por el contrario si ofrecemos un buen catering en nuestro evento, nos servirá como una oportunidad más de venta, el potencial cliente puede identificar de nuevo la calidad de lo que está comiendo, con la calidad que podamos ofrecerle con nuestro producto.

Es sin duda una de las mejores herramientas de venta que va teniendo más importancia en todo tipo de empresas. En ferias de nivel nacional e internacional siempre cuentan con este tipo de servicios. En mayor o menor medida, de mejor o peor calidad, pero está instaurado como algo fijo y necesario.

La elección de un catering para empresas no es algo fácil pero no tiene por qué ser algo extremadamente difícil. En otro de nuestros post hablamos sobre ¿cómo elegir un buen catering? para que pueda servirte y guiarte en esta elección.

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En Duetto catering estamos especializados en eventos empresariales. Siendo este servicio el 90% del trabajo realizado.

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