El desayuno es la comida más importante del día, y también lo es para el éxito de tu evento de empresa. Un buen desayuno puede marcar la diferencia entre una reunión productiva, creativa y motivadora, o una jornada aburrida, tediosa y cansada. Por eso, es importante elegir el mejor desayuno para tu evento de empresa, teniendo en cuenta el tipo de evento, el perfil de los asistentes, el presupuesto y el lugar. En este artículo te damos algunos consejos para que aciertes con tu elección y sorprendas a tus invitados con un desayuno delicioso, saludable y original.

Tipos de desayunos para eventos de empresa

Existen diferentes tipos de desayunos para eventos de empresa, según el momento del día, la duración y el objetivo del evento. Algunos de los más habituales son:

• Coffee break: Es un desayuno breve y ligero, que se suele ofrecer durante una pausa en una jornada de trabajo o formación. Su objetivo es facilitar el descanso, la hidratación y el networking entre los asistentes. Suele incluir café, té, zumos, agua, bollería, galletas y fruta. Si quieres saber más sobre cómo organizar un coffee break para tu evento de empresa, puedes leer nuestro artículo ¿Cómo organizar un desayuno para un evento empresarial?
• Brunch: Es un desayuno más completo y variado, que se suele ofrecer a media mañana o al mediodía, como sustituto del almuerzo. Su objetivo es satisfacer el apetito, la energía y la diversión de los asistentes. Suele incluir café, té, zumos, agua, leche, cereales, pan, tostadas, mermeladas, mantequilla, queso, embutidos, huevos, tortillas, salchichas, bacon, croquetas, ensaladas, pasteles y fruta. Si quieres conocer las últimas tendencias en desayuno para empresas, puedes leer nuestro artículo [Las últimas tendencias en desayuno para empresas: vegano, ecológico, sin gluten…].
• Catering: Es un desayuno más personalizado y sofisticado, que se suele ofrecer en ocasiones especiales o celebraciones. Su objetivo es impresionar, deleitar y fidelizar a los asistentes. Suele incluir café, té, zumos, agua, leche, espumosos, cócteles sin alcohol, smoothies, batidos, yogures, granolas, frutos secos, panes artesanales, mermeladas, mantequilla, queso, embutidos, huevos, tortillas, salchichas, bacon, croquetas, ensaladas, pasteles y fruta. Si quieres saber más sobre los beneficios de ofrecer un catering para tu evento de empresa, puedes leer nuestro artículo [Los beneficios de ofrecer un desayuno para empresas a tus empleados].

Cómo elegir el mejor desayuno para tu evento de empresa

Una vez que tienes claro el tipo de desayuno que quieres ofrecer en tu evento de empresa, debes tener en cuenta otros factores que pueden influir en tu elección, como:

• El perfil de los asistentes: Debes conocer las preferencias, las necesidades y las expectativas de los asistentes a tu evento, para ofrecerles un desayuno que se adapte a sus gustos, a sus hábitos alimenticios y a sus restricciones dietéticas. Por ejemplo, si tus invitados son veganos, celíacos o alérgicos a algún alimento, debes ofrecerles opciones adecuadas y señalizarlas correctamente. Si tus invitados son extranjeros o de diferentes culturas, debes ofrecerles un desayuno que respete sus costumbres y que les haga sentir cómodos y bienvenidos.
• El presupuesto: Debes establecer un presupuesto para el desayuno de tu evento de empresa, y buscar un proveedor que te ofrezca la mejor relación calidad-precio. No se trata de escatimar en el desayuno, sino de optimizar los recursos y aprovechar las ofertas y los descuentos que puedan ofrecerte. También debes tener en cuenta los costes adicionales que puedan surgir, como el transporte, el montaje, el servicio o el alquiler del espacio.
• El lugar: Debes elegir un lugar adecuado para el desayuno de tu evento de empresa, que tenga suficiente espacio, luz natural, ventilación y comodidad para los asistentes. También debes tener en cuenta la ubicación del lugar, la accesibilidad y el aparcamiento. Además, debes coordinarte con el proveedor del desayuno para asegurarte de que disponga de los medios necesarios para preparar y servir el desayuno en el lugar elegido.

Beneficios de ofrecer un buen desayuno en tu evento de empresa

Ofrecer un buen desayuno en tu evento de empresa puede tener muchos beneficios para ti y para tus invitados o empleados, si quieres saber más acerca de los beneficios de ofrecer un desayuno de empresa a tus empleados puedes leer este artículo.

Te contamos que beneficios tiene el ofrecer un buen desayuno en tu empresa:

• Mejorar el rendimiento: Un buen desayuno puede mejorar el rendimiento cognitivo, la concentración, la memoria y la creatividad de los asistentes a tu evento. Además, puede prevenir el cansancio, el estrés y el mal humor que pueden afectar al clima laboral.
• Fomentar la comunicación: Un buen desayuno puede fomentar la comunicación entre los asistentes a tu evento, ya que les permite interactuar de forma más informal y distendida. Esto puede favorecer el intercambio de ideas, la colaboración y la confianza entre los miembros del equipo o entre los clientes y los proveedores.
• Reforzar la imagen: Un buen desayuno puede reforzar la imagen de tu empresa ante tus invitados, ya que les demuestra tu profesionalidad, tu cuidado por los detalles y tu interés por su bienestar. Esto puede generar una buena impresión y una mayor satisfacción entre tus invitados.

Conclusión

En definitiva, elegir el mejor desayuno para tu evento de empresa es una decisión importante que puede influir en el éxito de tu evento. Por eso, te recomendamos que sigas estos consejos para acertar con tu elección y sorprender a tus invitados con un desayuno delicioso, saludable y original. Si quieres contar con un proveedor de confianza que te ofrezca un servicio de calidad y a medida para tu evento de empresa, no dudes en contactar con Duetto catering. Somos expertos en catering para eventos corporativos y te ofrecemos una amplia variedad de opciones para adaptarnos a tus necesidades. ¡Te esperamos! 😊