Our Archive

Welcom to our archive

menus-personalizados-para-eventos-corporativos
Si algo está cambiando de verdad en la gastronomía corporativa, es la expectativa del asistente. Ya no basta con “que haya comida” ni con una mesa bonita. En 2026, las empresas buscan experiencias más inteligentes, inclusivas y alineadas con su marca. Y ahí entra, con fuerza y sin pedir permiso, el concepto de menús personalizados.
Ver más
5-ventajas-catering-profesional
En un entorno corporativo exigente, cada detalle comunica la cultura de una compañía. Cuando se trata de reuniones, jornadas de formación, presentaciones o celebraciones internas, la gastronomía se convierte en un momento clave de la experiencia.
Ver más
catering-intolerancias-alimentarias-vegano-vegetariano
La inclusión alimentaria ha dejado de ser un extra para convertirse en parte esencial de cualquier evento corporativo. Ofrecer catering para intolerancias alimentarias, vegano, vegetariano y otras necesidades especiales no solo es una cuestión de responsabilidad, también una oportunidad para elevar la experiencia y transmitir cuidado por las personas.
Ver más
catering-eventos-madrid-cocina-mediterránea
Madrid es uno de los grandes escenarios para el networking empresarial en España. Ferias sectoriales, congresos, presentaciones o reuniones internas conviven en una agenda intensa que exige propuestas gastronómicas versátiles, memorables y operativamente impecables.
Ver más
catering-ferias-congresos-madrid
Preparar un catering para ferias y congresos en Madrid implica mucho más que ofrecer comida. Es una oportunidad para generar impacto, captar la atención de los visitantes y convertir un espacio efímero en una experiencia memorable. 
Ver más
número-raciones-catering-empresa-evento-corporativo
Organizar un evento profesional implica muchos detalles, y uno de los más importantes es determinar cuántas porciones servir para que todos los asistentes disfruten sin desperdiciar recursos. Calcular el número adecuado de raciones para un catering corporativo requiere comprender las dinámicas del encuentro, las características de los invitados y las condiciones logísticas del espacio. En este artículo te explicamos cómo estimar las cantidades adecuadas de forma práctica, combinando estrategia, experiencia y equilibrio, con la visión experta de Duetto Catering en Madrid.
Ver más
novedades-catering-2026
El sector gastronómico corporativo entra en un ciclo apasionante. La presión por crear eventos memorables, sostenibles y medibles impulsa un aluvión de ideas que veremos consolidarse el próximo año.
Ver más